長者町通と桜通の角にある丸の内カフェ。10年間カジュアルなカフェとして営業していましたが、最近、オーガニックカフェとして新たに生まれ変わりました。
素材にこだわり抜いたカレーとサラダのおかわりが自由なVIPセットは食べごたえ十分。色々な種類の高級パンか「勝利米」のご飯かどちらかを選べます。
セットに含まれているコーヒーは最高級マシンで淹れる丸の内カフェ自慢の逸品。食後に出来たてを出してくれます。ホット・アイスともに温度に適した抽出方法を工夫されていて、どちらも美味しくいただけます。追加オプションでサイズを変えることも出来ますよ。
伺った日は時間がたっぷりあったので、食後にオプションでケーキを追加して、のんびり過ごさせていただきました（写真は通常のケーキセット）。大振りなお皿が素敵ですね！
さて、丸の内カフェは、タダのオーガニックカフェではありません。経営者の大野さんは通称「ムスビスト」。人と人をつなぐスペシャリストでもあります。カフェの机の上には「お友達席」「ビジネス交流席」等の札が置かれています。「お友達席」は、誰かと交流を持ちたい人が座る席。一人で来たけど誰かと話したい、知り合いたいという時に利用します。常連のビジネスマンの方が、ランチタイムにこの席で仲良くおしゃべりをしている光景を見かけたことがあります。
また、大野さんは最近密かに「口入れ屋」稼業も開始している様子。ちょっと人手が足りないのでアルバイトさんを都合したいなと考えている経営者さんと、手が開いていてお手伝いができる人を、繋いでいきたいのだとか。これも「ムスビスト」的な活動ですね。
また、4月からは「丸の内大学」という活動も開始しました。得意なことを教える「先生」と学びたい人を繋ぐ、まちなかの学びの場を提供しています。
ちょうどオーナーの芝山さんもいらっしゃったので、一緒に写真を撮らせていただきました。良い笑顔です！
そうそう、公演の日には、丸の内カフェにサンドイッチのケータリングをお願いすることにしました。どんなモノを作ってくださるのか、とても楽しみです(#^_^ #)！
